4月18日，2023年歙縣滴水香茶文化節(jié)在溪頭鎮(zhèn)藍(lán)田桃源田園綜合體——鯽魚背高山茶園隆重舉行。開幕式上，安徽省文聯(lián)副主席、省作協(xié)主席、中國作家協(xié)會全委會委員許春樵，歙縣人民政府副縣長崔藝志分別致辭。
圖/安徽省文聯(lián)副主席、省作協(xié)主席中國作家協(xié)會全委會委員許春樵
圖/歙縣人民政府副縣長崔藝志
黃山市人民政府副市長江卓琪，黃山市政府副秘書長劉艷，黃山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、黃山市鄉(xiāng)村振興局黨組書記、局長朱洪平等領(lǐng)導(dǎo)共同參加啟動儀式。
開幕式期間還舉行了歙縣滴水香茶葉分級規(guī)范發(fā)布，歙縣滴水香網(wǎng)紅產(chǎn)品發(fā)布，歙縣滴水香logo設(shè)計大賽全國征集，安徽網(wǎng)絡(luò)作家創(chuàng)作聯(lián)系點授牌，江南問茶·安徽網(wǎng)絡(luò)作家公益助農(nóng)直播授旗”等活動。
圖/安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長張必樺
發(fā)布歙縣滴水香茶葉分級規(guī)范
圖/網(wǎng)紅產(chǎn)品發(fā)布
此次茶文化節(jié)，活動形式創(chuàng)新，內(nèi)容豐富，精彩的文藝節(jié)目輪番上演，獨具魅力，游客們從中感受到了歙縣厚重的茶文化和悠久的茶歷史，也多角度、深層次地展示了中國名茶之都·黃山的形象。
溪頭鎮(zhèn)黨委書記方海濤主持茶文化節(jié)開幕式。
滴水香茶是上世紀(jì)九十年代初歙縣研發(fā)的名優(yōu)綠茶，被譽(yù)為國內(nèi)一枝獨秀的濃香型綠茶珍品，深受海內(nèi)外消費者喜愛。滴水香主要產(chǎn)于黃山南麓的南云山山脈的溪頭鎮(zhèn)汪滿田、大谷運、竦坑等地，茶園多分布在深山茂林幽谷之中，雨水充沛，常年云霧繚繞，四季百卉溢香，晝夜溫差大，土壤肥沃，茶園土壤以砂質(zhì)紅壤、砂質(zhì)黃紅壤等為主，有利于其色綠、香高、味濃、形美的特點形成。滴水香茶的加工工藝有機(jī)融合了烘青與炒青綠茶的工藝特點，其精湛博深的制作工藝，獨特自然的提香技藝，更加突顯出茶葉的鮮靈香韻。
近年來，歙縣縣委、縣政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將之作為富民強(qiáng)縣和美好鄉(xiāng)村建設(shè)的重要抓手，重點圍繞茶園綠色防控、龍頭企業(yè)培育、品牌宣傳推介等方面支持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并形成了良好的發(fā)展態(tài)勢。
截止2022年，全縣茶葉產(chǎn)量1.61萬噸，一產(chǎn)產(chǎn)值11.8億元，綜合產(chǎn)值約61億元，茶葉生產(chǎn)總體呈現(xiàn)穩(wěn)中有增、產(chǎn)銷兩旺的良好發(fā)展態(tài)勢。歙縣先后榮獲全國第一產(chǎn)茶大縣、國家級生態(tài)示范縣、中國名茶之鄉(xiāng)、全國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化(茶葉)示范基地、全國農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化(茶葉)示范縣、中國茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣、全國茶業(yè)百強(qiáng)縣、全國重點產(chǎn)茶縣、安徽茶產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)縣等稱號。
來源：徽茶
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